Rośliny zawierają niezbędne składniki odżywcze, których potrzebuje Twój organizm, aby prawidłowo funkcjonować. Witaminy i minerały, fitochemikalia i przeciwutleniacze zawarte w roślinach pomagają w utrzymaniu zdrowych komórek i równowagi organizmu, tak aby układ odpornościowy mógł jak najlepiej chronić Cię przed infekcjami.
Jedzenie produktów roślinnych nie oznacza, że musisz całkowicie zrezygnować z mięsa. Wystarczy, że na dobry początek ograniczysz spożycie mięsa na rzecz warzyw, produktów pełnoziarnistych, owoców, nasion, fasoli i orzechów.
Włączając do codziennej diety produkty roślinne, obniżysz poziom cholesterolu i poprawisz zdrowie jelit, dzięki czemu Twój organizm będzie lepiej wchłaniał składniki odżywcze z pożywienia.
Po takim posiłku z pewnością będziesz mieć więcej energii!
Wprowadzaj zmianę powoli. Krok po kroku zmniejszaj ilość mięsa w swojej diecie, jednocześnie zwiększając ilość roślin, kasz i innych pokarmów charakterystycznych dla diety wegetariańskiej/wegańskiej. Cały czas obserwuj swoje ciało i sprawdzaj, jak te zmiany Ci służą.
Przechodząc na dietę roślinną, zrób to mądrze! Pamiętaj o kilku niezbędnych składnikach:
Oleje – najbardziej uniwersalnym będzie na przykład olej rzepakowy, ryżowy albo z pestek winogron.
Warzywa strączkowe – główne źródło białka dla wegetarian i wegan. Warto zaopatrzyć się w soję, groch, fasolę, ciecierzycę i soczewicę.
Orzechy i pestki – obok warzyw strączkowych są jednym z najlepszych źródeł białka w kuchni roślinnej. Poza tym są bogatym źródłem zdrowych tłuszczów.
Kasze i ryż – to świetny dodatek do zup, gulaszy i sałatek, a przy okazji niedrogi i łatwo dostępny.
Przyprawy i dodatki – warto w nie zainwestować, bo dzięki nim będziecie mogli po prostu przyrządzić ciekawsze dania.
Zaznacz w tabeli te dni, w których Twoja dieta przeważała w produkty roślinne!
Masz ochotę poszerzyć swoją wiedzę w temacie diety roślinnej?
Zajrzyj na stronę www.nutritionfacts.org, gdzie znajdziesz sprawdzone i potwierdzone naukowo przez Doktora Michaela Gregera informacje dotyczące zdrowego stylu życia.
30 dni dobrych nawyków
To wyzwanie to nie tylko trening i dieta – to styl życia, którego możesz spróbować i włączyć go w codzienność! Będziemy raportować swoje aktywności, dzielić się wiedzą, inspirować i integrować z osobami zaangażowanymi. Twoim zadaniem będzie dawać dobry przykład i motywować!
TABELA DO POBRANIA: HTTPS://BIT.LY/TYTANICZNE-NAWYKI-TABELA
Dołącz do GRUPY TRÓJKĄTA MOCY, by być na bieżąco z informacjami na temat dobrych nawyków i innymi survivalowymi wyzwaniami.
#WYZWANIESR Challenge accepted?!
